Holunderblüten-Sirup

Nachdem wir ja am Wochenende die Holunderblüten gesammelt haben, ging es heute weiter.

Die ganze Flüssigkeit habe ich nach dem filtern mit Zucker aufgekocht.

Zitronensäure dazu und sofort in heiss ausgespülte Gläser füllen.

Schön verziert ist es ein schönes Geschenk oder Mitbringsel.

Hat Spass gemacht.

Liebe Grüsse

Manuela